海鮮・魚料理専門店「魚小屋よしき」 八尾　宴会居酒屋｜4ページ目ページ目｜お知らせ｜魚小屋よしきから季節の旬の魚など様々な情報をお届けいたします。

お知らせ

  • 2023年01月21日(土) 09:01

    本年も宜しくお願い致します

    本年も宜しくお願い致します


    旧年中は沢山のお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

    今年の魚小屋よしきでは、

    『その日の物をその日に食べて頂く』
    『希望のご予算、料理内容、お酒など、お客様の好みに対応』

    をテーマに、より一層皆様にゆったりと寛いで楽しんでいただけるお店を目指し、スタッフ一丸となって頑張ってまいります。

    また、1月も新鮮で美味しい魚が目白押し！！

    ぜひこの機会にご賞味ください。

    本年もどうぞ魚小屋よしきをよろしくお願い申し上げます。

  • 2023年01月05日(木) 20:14

    ご覧いただきありがとうございます！

    ご覧いただきありがとうございます！

    最近は健康志向の方も多く
    魚料理を食べに来られる若い方も増えてきました。

    今回のコラムは魚が健康に如何に良いか
    書いていきたいと思います！



    ◆魚料理中心の食事は動脈硬化を予防

    青魚に含まれる脂質はDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などの不飽和脂肪酸で、血液中の中性脂肪やコレステロールを低下させる作用があります。
    高血圧、動脈硬化、心疾患などの予防に役立つと言われています。



    ◆肉だけだと血液がドロドロに？

    牛などの肉類中心の食事では血液がドロドロになると言われています。
    その原因は肉類に含まれる飽和脂肪酸。

    飽和脂肪酸には、血液中の中性脂肪やコレステロールを増やす作用があり、とりすぎると脂質異常症を引き起こします。

    魚や野菜も採り、バランスの良い食事を心がけるのが大事です。



    ◆魚料理の欠点

    何といっても面倒な事だと思います。

    調理は面倒な物が多いですし
    グリルを使うと片付けも面倒です。

    なので、なかなか毎日魚を食べる事は出来ないと思いますが
    外食でこそ魚料理を！


    当店は仕入れた魚をその日のうちにお出ししていますので
    何処よりも新鮮です！！



    安心してお召し上がり頂けますので
    一度お越しいただけると嬉しいです！

  • 2022年10月07日(金) 16:00

    原材料高騰に伴う価格改定のお知らせ

    お客様各位
    いつも当店をご利用いただきまして、有り難うございます。

    当店では、お客様に美味しい魚を少しでも安く提出するため、漁港の皆さんや市場の皆さんの協力の元仕入れを行っていますが、昨今の原材料の高騰・世界情勢の影響により、魚介相場が日々高騰しており、価格の維持が困難になってまいりました。
    誠に不本意ではありますが、10月より当店の価格を改定させて頂くことと致します。

    ・令和4年10月15日(土)〜

    ・おまかせ料理
    4,000円（税込）→ 4,500円（税込）

    ・宴会コース
    5,000円（税込）→ 5,500円（税込）
    6,000円（税込）→ 6,500円（税込）

    大変心苦しい決断ではありましたが、今後も美味しい魚を提供出来るよう一心努めて参りますので、変わらぬご愛顧いただきますようお願い致します。

    魚小屋よしき　店主

  • 2022年09月22日(木) 07:00

    気付けば秋ですね

    最近、だんだんと涼しく。
    というより寒くなってきましたね。

    当店も徐々に
    暖かい料理


    魚の煮物
    しゃぶしゃぶ
    焼き物
    酒蒸し
    汁物
    etc・・


    も提供する様に
    変えていっていますので

    是非ご来店頂けたら嬉しいです！！




    年末の忘年会等はコロナの状況を見ながら検討しております。

    その時々によって変わりますので
    考えられている方は一度ご連絡頂ければ幸いです。



    当店についての詳細は下記よりご覧くださいませ。


    ■当店の料理
    https://www.sakanagoya.com/?m=cuisined


    ■お店の詳細・料金など
    https://www.sakanagoya.com/?m=system


    ■店内紹介
    https://www.sakanagoya.com/?m=interior


    ■コロナ対策
    https://www.sakanagoya.com/?m=covid19

  • 2022年08月16日(火) 13:42

    対策を万全にして営業しております。

    最近、コロナ感染者数がかなり増えて来ており
    当店もかなり警戒してお店を開けています。


    ・従業員の出勤時体温測定
    ・マスク着用にて調理接客
    ・こまめな手洗い消毒
    ・テーブル間の飛沫対策の間仕切り
    ・お客様が利用できるアルコール消毒液機
    ・加湿器を利用した空間除菌

    その他、お店全体の換気、従業員用のマニュアルを導入して万全の対策を行っています。



    お料理は変わらず、手間暇かけ
    その日に仕入れた魚は全てその日にお出ししています。

    お客様から「美味しい」を言って頂く為に努めて参りますので宜しくお願い致します！


    ◆当店のコロナ対策
    https://www.sakanagoya.com/?m=covid19


    ◆お店の詳細や料金
    https://www.sakanagoya.com/?m=system
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