海鮮・魚料理専門店「魚小屋よしき」 八尾 宴会居酒屋|1ページ目ページ目|お知らせ|魚小屋よしきから季節の旬の魚など様々な情報をお届けいたします。
お知らせ
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2025年10月20日(月) 15:12
こんにちは!魚小屋よしきです。
日が暮れるのも早くなり、
朝晩はぐっと冷え込むようになってきましたね。
秋の終わりから冬にかけては、魚がいちばん美味しくなる季節。
脂がのった旬魚がぞくぞく入荷中です
2025年09月08日(月) 09:05
秋の味覚が始まる9月!旬の魚料理で一杯どうぞ
こんにちは!魚小屋よしきです。
まだまだ暑さが残る9月ですが、魚の世界では季節が確実に移ろい始めています。
この時期ならではの“旬の魚”を、新鮮なままお客様にお届けできるのが、私たちの一番の自慢です!
たとえば…
秋刀魚(さんま):脂がのり始め、香ばしく焼き上げれば秋を感じる一皿に。
戻り鰹(かつお):春の初鰹とはひと味違う、濃厚な脂と旨みが魅力。薬味たっぷりのたたきがおすすめ!
鯖(さば):〆鯖や塩焼きで、脂の甘さを存分に堪能できます。
鮭(さけ):秋鮭は身がふっくら。旬野菜と合わせたホイル焼きも人気です。
当店では、その日仕入れた魚の“最高の調理法”でご提供しています。
焼き、煮つけ、揚げ、刺身…料理人が一番おいしい形を見極めていますので、 ぜひいろいろ食べ比べてみてください。
もちろん、魚料理にぴったりの地酒や焼酎も多数ご用意。
「今日は魚とお酒でゆっくりしたいな…」という日にぴったりのお店です。
9月だけの味覚を、ぜひ魚小屋よしきでお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております! -
2025年08月08日(金) 09:06
【8月限定】夏こそ魚が旨い!旬の味覚を楽しむなら当店へ!
いつもご来店ありがとうございます。
暑い夏、食欲が落ちる…そんな時こそ、旬の魚料理でさっぱり&しっかり栄養補給しませんか?
当店では8月限定の特別メニューをご用意!
脂がのった旬魚から、夏バテ防止に効くあっさり系まで、魚料理に自信ありのラインナップでお待ちしています。
■ 8月のおすすめ魚たち!
2025年07月20日(日) 06:37
【8月限定】夏こそ魚が旨い!旬の味覚を楽しむなら当店へ!
【8月限定】夏こそ魚が旨い!旬の味覚を楽しむなら当店へ!
いつもご来店ありがとうございます。
暑い夏、食欲が落ちる…そんな時こそ、旬の魚料理でさっぱり&しっかり栄養補給しませんか?
当店では8月限定の特別メニューをご用意!
脂がのった旬魚から、夏バテ防止に効くあっさり系まで、魚料理に自信ありのラインナップでお待ちしています。
■ 8月のおすすめ魚たち!
2025年06月24日(火) 06:03
【7月の新着】夏の旨み、涼やかに。旬の魚で夏を楽しむ限定メニュー登場!
いつもご来店ありがとうございます。
魚料理にこだわる当店では、暑さが本格化するこの時期に、体に優しく、そして心まで満たす魚料理を取り揃えました。
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